Jornais Rurais

Festival de artesanato, dança e  música anima município

Nos dias 19 e 20 de maio, diversas apresentações artísticas, artesanatos e produtos de agricultura familiar foram os protagonistas do Festival de Artesanato, Dança e Música, no salão paroquial de Monte Belo do Sul. A população prestigiou o evento, que teve parte da programação cancelada, em virtude das más condições climáticas.  

Pesquisa sugere que alface seja  produzida o ano inteiro

Um estudo feito pela Universidade da Califórnia apresentou possibilidades para que a alface seja produzida também em épocas de calor. A pesquisa identificou um gene presente no vegetal e em enzimas relacionadas que é capaz de frear a germinação da verdura quando exposta a altas temperaturas. Os cientistas identificaram que uma região do cromossomo seis de uma variedade selvagem tem um grau de parentesco com a alface comercial, o que

Abertura dos festejos em honra a São Francisco de Assis

A população de Monte Belo do Sul celebrará o padroeiro São Francisco de Assis no 11º Jantar do Espumante, que está marcado para o dia 4 de agosto, a partir das 20h, na Sociedade 24 de Maio. O cardápio do jantar contará com entrada (tábua de frios), além de picanha, leitão, frango, risoto ao funghi, nacarrão ao molho de carne, saladas e sobremesas. Bebidas: água, refrigerante, cerveja, vinho e espumante

Estudo revela que 34% de consumidores acreditam que transgênicos causam câncer

Um estudo feito por cientistas da University College London e da Universidade de Leeds no Reino Unido, publicado no Jornal Europeu do Câncer, revelou que, devido a disseminação de informações falsas, as famosas “fake news”, 34% dos entrevistados acreditam que alimentos geneticamente modificados são uma das causas dos tumores malignos. No entanto, ressalta a pesquisa, não há evidências que comprovem isso. Mais de mil voluntários participaram da pesquisa que mostrou

Doce de feijão

Ingredientes 1/2 kg de feijão 1 l e 1/2 de leite 1/2 kg de açúcar (mais ou menos) Modo de preparo Cozinhe o feijão, até ficar bem cozido Bater no liquidificador com o leite e passe pela peneira por duas vezes Leve ao fogo e mexa sem parar e acrescenta o açúcar e continue mexendo até ficar no ponto de doce em pasta.

Métodos para organização da casa em apenas 15 minutos por dia

Um cômodo de cada vez Divida a limpeza da casa por cômodo e por dia e faça uma lista de tarefas para saber o que deve ser feito em cada lugar. “Programe cada dia da semana para uma coisa diferente, por exemplo: duas vezes na semana você tira esses 15 minutos pra varrer a casa e juntar a bagunça espalhada, uma vez por semana você tira pra dar jeitinho no

Exportações de vinhos e espumantes brasileiros crescem 44% em valor no primeiro trimestre

O setor vitivinícola pode comemorar: dando continuidade ao incremento próximo a 50% nas exportações brasileiras de vinhos e espumantes conquistada em 2017, entre janeiro e março de 2018 foram comercializados mais de US$ 1 milhão, com a remessa de 553.210 litros de rótulos brasileiros ao Exterior, representando alta de 44,3% em valor e de 48,7% em volume na comparação com o mesmo período do ano passado. Os principais mercados compradores

Filé Mignon ao molho de vinho com cogumelo

Ingredientes – 400g de filé mignon cortado em medalhão – 1 cebola roxa cortada em tiras – Temperinho verde a gosto – 250g de cogumelo shiitake fatiado – 1 taça de vinho tinto seco – 1 colher (chá) de molho inglês – Sal e pimenta a gosto – 1 colher (sopa) de farinha de trigo – 2 colheres (sopa) de manteiga – 250ml de água quente Você vai precisar de

Internet no interior é tema de 2° encontro no Sindicato dos Trabalhadores Rurais

O sinal da internet no meio rural foi tema de uma segunda reunião no Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Bento Gonçalves, na última quarta-feira (16). O primeiro encontro aconteceu há pouco mais de um mês, em 18 de abril. Segundo o presidente, Cedenir Postal, é necessário definir uma estratégia para que o sinal alcance até mesmo localidades mais afastadas e que seja de boa qualidade para todos. “Tem muitos lugares

Moradoras do Vale dos Vinhedos fazem curso de “Massas Frescas e Recheadas”

Na primeira semana de maio aconteceu o encerramento de mais um curso de qualificação oferecido pela Secretaria de Desenvolvimento da Agricultura (SMDA) em parceria com o Sindicato dos Trabalhadores Rurais e Emater. O último encontro que foi marcado por um almoço feito pelas participantes, culminou com a certificação de 13 mulheres da Comunidade do 15 da Graciema, Vale dos Vinhedos, que integraram a capacitação. Com a temática “Massas Frescas e