Almanaque

Brotação de macieiras é tema de evento da Embrapa

A produção de frutas de clima temperado, dentre elas a maçã, está diretamente relacionada ao período do inverno, quando as plantas armazenam reservas necessárias para garantir a brotação e a frutificação de qualidade após um determinado número mínimo de horas de frio. Em função das mudanças climáticas, os invernos têm sido mais amenos, com ondas de calor, que alteram o comportamento das plantas nos pomares. Atenta a essa realidade, a

O que muda com o novo marco regulatório dos agrotóxicos

Classificação toxicológica, alertas e demais alterações foram embasadas no Sistema Globalmente Harmonizado de Classificação e Rotulagem de Produtos O novo marco regulatório dos agrotóxicos, aprovado em julho de 2019 pela diretoria colegiada da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), mudará os critérios de avaliação e classificação toxicológica dos produtos e a maneira de informar o consumidor dos perigos nas embalagens. As medidas começam a valer assim que forem publicadas no

Podas no sistema latada

O sistema latada tem sido o mais utilizado na condução das parreiras nas regiões tradicionais de cultivo no Sul do Brasil, em áreas de uvas para processamento ou consumo in natura de origem europeia, americana ou híbrida. Nesse sistema, as principais podas são: Poda de formação (ano do plantio ou enxertia) Realizada no ano do plantio, a poda de formação é a responsável por dar a forma e estrutura definitiva

Embrapa lança vídeo  e cartilha  ensinando a      como fazer a poda das videiras

Sempre no período de podar, que nas regiões de clima temperado vai de meados do outono até o final do inverno, aparecem muitas dúvidas sobre como realizar corretamente a poda das plantas. Para auxiliar os viticultores e leigos interessados neste importante manejo, complementando o “Manual Poda da Videira em Clima Temperado”, a Embrapa Uva e Vinho lança o vídeo “Poda da Videira’, apresentado pelo tecnólogo Roque Zilio, que atua há

Horta urbana: como plantar com pouco espaço

Dicas de plantio, irrigação e colheita para ter um pomar saudável e produtivo Alface Há variedades de inverno, que preferem temperaturas amenas e frias, e as de verão, que crescem bem mesmo com o clima mais quente. As mudas podem ser plantadas em vasos, desde que o local seja bem iluminado. Além disso, é preciso ser irrigada com frequência (mas sem encharcar), pois o solo precisa ficar úmido – e

Cuidados com a casa para manter a saúde  nos meses mais frios

Limpeza da casa deve ser realizada o ano todo com frequência, porém no inverno esse hábito deve ser ainda mais cuidadoso. Nos meses mais frios do ano são necessários mais cuidados com a saúde, inclusive na limpeza da casa. Algumas práticas comuns no período, como manter as janelas fechadas, podem agravar os problemas respiratórios. Para saber quais delas evitar, confira as dicas abaixo. Casa arejada Devido às baixas temperaturas, é

Bolo gelado de leite ninho

Quem aí não tem memórias afetivas com bolo gelado? Aqueles pedaços generosos embrulhados no papel alumínio fizeram parte da infância de muita gente, mas tenho certeza que você nunca experimentou uma versão tão molhada e recheada como essa Além da textura incrível, oleite em pó deixa tudo ainda mais delicioso! Ingredientes massa 4 ovos 1 xícara de çúcar refinado 1 xícara de leite integral 2 xícaras de arinha de trigo

Fritada de batata e salame

Ingredientes 3 unidades de batata médias 1 unidade de cebola pequena picada 5 colheres (sopa) de azeite de oliva 6 unidades de ovo 120 gramas de salame cortado em rodelas finas Modo de preparo Descasque as batatas e corte-as em rodelas bem finas.Faça o mesmo com a cebola. Em uma frigideira antiaderente, aqueça 3 colheres (sopa) do azeite. Coloque as fatias de batata e cebola em camadas. Tampe a frigideira

Espaguete de abobrinha

Ingredientes 2 unidades de abobrinha fatiadas fino (use um mandolin) 1 colher (sopa) de óleo de coco 1 unidade de abacate avocado ou 1/3 da polpa de um abacate normal 3 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 xícara de folha de manjericão 1/2 dente de alho 1/2 unidade de limão-siciliano (suco) 1 colher (chá) de pimenta dedo-de-moça, sem sementes, picadinha • sal rosa a gosto • pimenta do reino

Bolo com gelatina e marshmallow de cereja

Ingredientes 5 ovo 2 1/2 xícara (chá) de açúcar 3 colheres (sopa) de margarina 1 xícara (chá) de leite 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento químico 1 1/2 pacote de gelatina de cereja 400 Água quente 1/2 xícara (chá) de Água Modo de preparo Bata 4 claras em neve. Continue batendo, acrescente as 4 gemas, uma a uma, 1 1/2 xícara (chá) de açúcar,