Vinhos

Desvendando os sabores do vinho

É comum que muitos se encantem com as ricas descrições dos aromas de um vinho e que sucumbam ao fascínio de navegar pelas diversas nuanças gustativas deste complexo néctar de Baco. Vários estudos científicos recentes mostram que o assunto está em voga e que ainda há muito para ser descoberto. Já sabemos que a sensibilidade de nosso paladar vai muito além de doce, salgado, ácido e amargo. Estamos, contudo, ainda

Vinícola Aurora embarca suco de uva para o Canadá

Produto já é exportado para outros 4 países do continente americano e desperta cada vez mais interesse no mercado internacional A Vinícola Aurora abre mais um mercado para o seu suco de uva integral. Embarca remessa do produto para British Columbia, uma das 10 províncias do Canadá (localizada entre o Oceano Pacífico e as Montanhas Rochosas). O suco já é exportado para Curaçao, Trinidad y Tobago, Bolívia e Paraguai. A

Vinícola Aurora lança azeite extra virgem chileno na linha Pequenas Partilhas Notáveis da América

A Vinícola Aurora, maior e mais premiada vinícola brasileira, lança azeite extra virgem, elaborado no Chile. Pequenas Partilhas Meio Dia Notáveis da América chega ao mercado em duas opções de embalagem: em garrafas de 500 ml de vidro escuro com o prático bico dosador vai e vem e em kits com 12 garrafinhas de 15 ml, ideais para consumir em doses únicas ou para presentear. O novo azeite dá sequência

Valduga é destaque com os vinhos mais representativos da safra

Famiglia Valduga consolida-se como ícone nacional na elaboração de espumantes. No último sábado, os vinhos base para espumantes da vinícola Casa Valduga e Ponto Nero destacaram-se como os mais representativos do mercado brasileiro na Avaliação Nacional de Vinhos.

Jovial e intenso, Aurora Reserva Rosé chega brindando a Primavera

A Vinícola Aurora começa a levar ao mercado o novo vinho Aurora Reserva Rosé, o lançamento que faltava na linha Reserva, de vinhos selecionados, da maior vinícola do Brasil. Elaborado 100% com a melhores uvas Merlot da safra 2017, esse rosé chega para ampliar as opções muito desejadas em épocas de clima quente mas que, pela sua característica gastronômica e ampla gama de harmonizações, é ideal para todas as fases

Domno firma parceria com famosa vinícola Italiana

Importadora traz para o Brasil quatro rótulos da conceituada vinícola Feudi Di San Gregorio Entre contínuas montanhas, colinas, planícies e rios está a histórica Irpinia. A região da Campania – Itália – é a que abriga uma das principais e mais conceituadas vinícolas do país, a Feudi Di San Gregorio. Conhecida por vinhos de excelente qualidade e excêntrica produção, a vinícola acredita que o surgimento de cada rótulo passa pelo

A influência do solo na tipicidade do vinho

O clima é um fator determinante na formação do solo e nas modificações que nele se realizam A produção de vinhos de qualidade é o resultado da interação de fatores do meio e das atividades humanas. Portanto, torna-se necessário avaliar as influências dos fatores do meio, como o clima e o solo, e as atividades humanas ligadas à produção e a transformação dos produtos da videira aqui incluindo: seleção de

Aurora Millésime 2012 entra na Virgin Wines, loja on-line do Reino Unido

O vinho Aurora Millésime Cabernet Sauvignon 2012 passa a integrar a seleção da Virgin Wines, loja on-line do Reino Unido com mais de 580 rótulos de 19 países. O vinho ícone da maior vinícola do Brasil, elaborado exclusivamente em anos de safra excepcional para a Cabernet Sauvignon nos vinhedos da Cooperativa Vinícola Aurora e sempre muito bem avaliado pela crítica especializada do Brasil, estará ao lado de grandes rótulos internacionais

Exportações de vinhos brasileiros crescem 37% em volume no primeiro semestre

O primeiro semestre de 2017 foi positivo para as vinícolas nacionais, que tiveram um aumento de 37% no volume de exportações e 24% no valor de vendas de vinho e espumantes, em relação ao primeiro semestre de 2016. No total, foram exportados 1,14 milhão de litros, contabilizando US$ 2,74 milhões. Os países que mais importam do Brasil são Paraguai, Estados Unidos, Japão, China e Reino Unido, além de outros 26

Vinícola Aurora aumenta exportações para o Caribe com as vendas a novo cliente, em Curaçao

Novo país no portfólio da Aurora compra espumantes, vinhos brancos e tintos, frisantes, coolers e suco de uva de várias marcas da vinícola A Vinícola Aurora acaba de conquistar mais um país para a sua carteira de clientes internacionais. Em agosto seguiu o primeiro lote para Curaçao, para um distribuidor local, com vários itens das marcas Aurora (Espumantes Procedências Pinot Noir, Rosé Brut, Chardonnay Brut e Moscatel, além dos Varietais