Evento inédito acontece hoje na praça central, reunindo cerca de 40 famílias para a confecção de uma tonelada do doce
Neste domingo, 12 de março ocorre a maior uvada artesanal do mundo, a partir das 10h, Em Pinto Bandeira Capital Nacional do Pêssego de Mesa. O evento tem como objetivo confeccionar uma tonelada de doce de uva na praça, conquistando um espaço no livro Guinness World Records. O evento também comemora o encerramento da safra.
A festa faz parte do calendário oficial do município, para que possa ser viabilizada, cada comunidade irá contribuir com 40 tachos de 25 kg de uva, a estimativa é de que 40 casais estejam envolvidos na confecção do doce.
Conforme a organização, a produção inicia por volta das 7h onde será retirado grão em grão, feito primeiro o cozimento, depois o peneiramento e o cozimento final. A abertura oficial do evento será às 10h e a uvada deverá ser comercializada a partir das 14h. A festa contará ainda com pães assados em fornos colocados na rua lateral da praça, onde as agroindústrias estarão vendendo seus produtos.
