Mais hambúrguer congelado e menos frango na mesa do brasileiro

2015-04-10_190211
Hambúrguer está cada vez mais presente nas refeições do brasileiros

O bolso está pesando para os brasileiros na hora de ir ao supermercado.

Uma pesquisa do instituto Kantar apontou que o número de vezes que os brasileiros consomem frango nas refeições caiu 11% nos últimos 12 meses acumulados até junho deste ano em comparação com o mesmo período um ano antes. Segundo o levantamento, a comprar de frango deu lugar a ultraprocessados, como os hambúrgueres e salsichas.

O consumo de hambúrguer subiu 23%, o de linguiça 21% e de salsicha 27%.

A principal razão é a subida do preço do frango inteiro: um aumento de 12,65% nos últimos 12 meses. Já o frango em pedaços subiu quase 18%, segundo dados do IPCA (Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo) de agosto.