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Estudos científicos endossam benefícios da uva e seus derivados à saúde

Divulgação de resultados comprova que a fruta é aliada na prevenção de doenças, na redução de peso e gordura abdominal. Os ganhos se estendem ao consumo moderado de vinho e de suco 100% Os benefícios da uva nunca estiveram tão em evidência. Uma série de estudos realizados nos últimos anos comprova que o consumo moderado da fruta e seus derivados garante mais qualidade de vida a crianças e adultos. Não

Vinícola Aurora confirma  expectativas de negócios no  primeiro dia de feira na Alemanha

Qualidade dos vinhos e liderança da Aurora no mercado brasileiro chamam a atenção dos compradores internacionais No primeiro dia da Prowein Düsseldorf – a maior feira de vinhos do mundo, que abriu neste domingo e segue até terça-feira – a Vinícola Aurora confirma suas expectativas de ampliar suas exportações. Esta é a nona participação da Aurora nesta feira. “A qualidade de nossos vinhos surpreende mais a cada ano”, afirma a

Sistema sustentável de produção de tomate aumenta renda de produtores

Uma tecnologia para produção de tomate está sendo desenvolvida pela Embrapa e pode mudar muito vida dos produtores da fruta. O Sistema de Produção de Tomate em Cultivo Sustentável (Tomatec) está sendo implantado em uma cidade no interior do Rio de Janeiro e impactou a renda de alguns agricultores na lavoura do tomate com ganhos acima de 200% em relação ao custo de produção, graças à parceria com a rede

Alho-poró e seus benefícios para a saúde

O alho-poró é um forte aliado na prevenção de doenças cardiovasculares e diabetes tipo 2. Como a maioria dos vegetais, ele tem poucas calorias. Em 100 g, temos 60 calorias. Ele é fonte de vitamina A, devido à presença de carotenoides, vitamina C, vitamina K, vitamina B6 e ácido fólico e tem boas quantidades de minerais como ferro e manganês. O ácido fólico ajuda a manter o equilíbrio da homocisteína

Embrapa Uva e Vinho  participa da Expoagro

Evento começa hoje e segue com atividades até a próxima quinta-feira, 23 A Embrapa Uva e Vinho estará participando da 17ª edição da Expoagro Afubra. A maior feira do Brasil voltada à agricultura familiar começa nesta terça-feira, 21 e segue até a próxima quinta-feira, 23, no Parque de Exposições, situado na localidade de Rincão del Rey, município de Rio Pardo/RS. Com o objetivo de satisfazer às exigências do mercado, a

Receita: chips de batata doce com limão

Ingredientes *1 batata doce fatiada fina no cortador de legumes *Sal marinho a gosto *Pimenta do reino a gosto *Suco de limão a gosto *Azeite de oliva a gosto. Como fazer Corte as fatias da batata doce com ajuda de um mandolim (fatiador de legumes), coloque em um bowl e adicione a pimenta, suco de limão, sal e azeite. Misture para incorporar o tempero em todas as fatias. Preparo no

Chá do cabelo de milho é um  forte remédio diurético

Há muito tempo, o cabelo de milho é usado como agente de cura para diversas doenças e condições. Isso porque ele tem propriedades anti-inflamatórias que ajudam a limpar o trato urinário e combater resfriados e muco. O cabelo de milho também ajuda muito em casos de doenças reumáticas por acúmulo de toxinas, pois ele as elimina através da urina. Ele é ótimo para aliviar dores nos rins, para acabar com

Farinha de Grão de Bico contra os pelos indesejáveis

Pelos indesejáveis são um problema para qualquer pessoa. Há uma grande quantidade de produtos vendidos no mercado para remoção de pelos, mas às vezes eles são muito caros, enquanto que, por vezes, queremos fazer algo mais natural que possamos preparar no conforto de nossas próprias casas e se livrar dos pelos indesejados com facilidade. E com a ajuda destes ingredientes, você cria uma pasta que fará com que o problema

Safra da uva 2017 tem produção superior a 700 milhões de quilos

Produção acima da média restabelece os estoques de vinhos e sucos perdidos com a safra de 2016, na qual ocorreu uma quebra de cerca de 50%  A safra da uva deste ano é analisada de forma positiva pelos pesquisadores da Embrapa, tanto em função da quantidade, quanto da qualidade. Em 2017, observando os vinhedos da Embrapa e de diversas áreas nas regiões vitícolas do Rio Grande do Sul, pelas condições

Vinícolas solicitam exclusão da substituição  tributária para vinho e suco de uva

Dirigentes de entidades ligadas ao setor da uva e do vinho entregaram uma pauta de reivindicações ao secretário-geral de Governo do RS, Carlos Búrigo no último dia 10 de março. Um estudo do Ibravin constatou que o regime de Substituição Tributária, no caso do vinho e do suco de uva, produz menos arrecadação do que a incidência de ICMS em todas as fases de comercialização. Neste sistema as indústrias e