Estudo afirma que taça de plástico muda sabor de vinho e espumante
Um estudo realizado pela Universidade do Texas, nos Estados Unidos, afirmou que as taças de plástico alteram o gosto de vinhos e espumantes, pois interferem na formação das bolhas das bebidas. Para comparar as bolhas formadas em copos de plástico e as de vidro, os pesquisadores imergiram um hidrófono (microfone projetado para captar sons em meio líquido) nas bebidas. Eles então analisaram o som emitido pelas bolhas, porque elas são