Jornais Rurais

Armadilha contra insetos feita de garrafa PET, simples e fácil de fazer em casa
Almanaque

Já imaginou usar garrafas PET como armadilha para insetos? A pesquisadora e engenheira agrônoma Janaína Pereira dos Santos, teve essa ideia há oito anos e, desde então, estudou formas de colocá-la em prática. O projeto dela rendeu à Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina (Epagri), o Prêmio Expressão de Ecologia. Vejam como é simples e barato confeccionar essas armadilhas. Diferente das armadilhas comerciais para atrair insetos,

Aprenda a fazer caldo vegetal em casa: tempero saudável e gostoso
Receita

Os temperos prontos vendidos em supermercados contêm conservantes, sódio em quantidade elevada e, vamos combinar: não dão nenhum sabor especial aos nossos pratos. Então, o melhor mesmo é fazer os próprios temperos em casa, sem glutamato e outros ingredientes nocivos à saúde, para incrementar caldos, sopas, guisados e o que você quiser! Aprenda, a seguir, a receita de cubinho vegetal caseiro. Ingredientes 500 g de verduras da lista (cenoura –

Uva passa é ainda mais poderosa do que in natura: previne câncer, alzheimer e parkinson
Geral

Pode colocar uva passa no arroz, sim! Embora muita gente seja contra sua utilização na culinária, a versão desidratada da fruta concentra nutrientes e contém substâncias que ajudam a prevenir doenças degenerativas. De acordo com informações da Universidade de Berkeley, nos Estados Unidos, uma porção de uvas passas contém quase 3 vezes mais antioxidantes do que a mesma quantidade de uvas frescas. As uvas passas estão entre os alimentos mais

Joaninhas na horta: proteção eficaz contra pulgões
Almanaque

Joaninhas têm tudo a ver com o controle biológico de pragas – ou seja, usar um inseto para controlar a proliferação de outros, nocivos às plantas. Para impedir, controlar ou evitar uma infestação de pulgões é preciso ter joaninhas à disposição. Joaninhas no Brasil As joaninhas são besouros que, em suas fases diversas, se alimentam de afídeos (pulgões), moscas de fruta, piolhos e outros insetos incômodos às plantas. Joaninhas são

Brigadeiro de panela zero açúcar
Receita

Receita leva até 4 ingredientes e é ótima opção para sobremesa de última hora Ingredientes 1 copo de leite integral 3 colheres (sopa) de chocolate em pó zero açúcar 2 colheres (sopa) de adoçante culinário 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina sem sal Modo de preparo Coloque a manteiga para derreter em fogo baixo, para que não a queime. Em seguida, adicione o chocolate em pó misture com a

Muffin de crepioca: receita prática que ajuda a manter a dieta
Almanaque

Ingredientes Ovo, 1 unidade; Chia, 1 colher rasa (sopa); Queijo cottage, 1 colher (sopa); Farinha de tapioca, 1 colher (sopa); Ervas finas a gosto; Fermento em pó, ½ colher (café). Modo de preparo Misture todos os ingredientes com um garfo até ficar homogêneo. Divida em 2 forminhas de silicone e leve ao forno preaquecido a 200° por 20-25 minutos. Sirva na hora.

Embrapa Uva e Vinho recebe premiação na Assembleia Legislativa do RS
Geral

Na tarde desta segunda-feira, dia 9 de dezembro, pelo segundo ano consecutivo, a Embrapa Uva e Vinho recebeu o Prêmio Folha Verde, na categoria Público Agropecuário, na Assembleia Legislativa do Rio Grande do Sul, em Porto Alegre (RS). Em sua 9ª edição, o Prêmio é uma das maiores distinções do Legislativo gaúcho e é concedido pela Assembleia Legislativa, por meio da Comissão de Agricultura, Pecuária e Cooperativismo, a pessoas, instituições

Cientistas usam nanotecnologia e produtos naturais para combater pragas
Geral

Em busca de alternativas mais sustentáveis para a agricultura, pesquisadores da Unesp desenvolvem sistemas para encapsular defensivos sintéticos O Brasil é uma das grandes potências agrícolas do mundo e também um dos líderes no uso de agrotóxicos. Se por um lado os defensivos permitem controlar pragas e aumentar a produtividade, por outro, contaminam a água, o solo e os alimentos, afetando indiretamente a saúde humana. Em busca de alternativas mais

Receita para deixar seus dentes limpos e brancos
Almanaque

Os ingredientes que você vai usar, para fazer este clareamento de dentes caseiro, já devem estar aí na sua cozinha Gengibre Essa raiz auxilia para manter um sorriso saudável, pois possui propriedades anti-inflamatórias que previnem contra a inflamação das gengivas. Suas propriedades antioxidantes do gengibre, contribuem para combater os radicais livres que causam a degradação dos tecidos. Além disso, é muito eficaz para prevenir o envelhecimento dos dentes e da

Feijão x gases: o problema pode estar no preparo
Almanaque

O feijão é conhecido pela alta produção de gases que causa no organismo. Isso acontece porque o feijão e também outras leguminosas – como grão-de-bico, soja, ervilha e lentilha – possuem um carboidrato chamado oligossacarídeo. Quando esses grãos são consumidos, o intestino delgado não possui enzimas necessárias para digeri-los. Por isso, quando chega ao intestino grosso, o oligossacarídeo é fermentado pelas bactérias presentes na flora intestinal, formando então os gases.