Jornais Rurais

Pesquisas na Embrapa focam  no resíduo da indústria vinícola

O aproveitamento é integral em relação aos resíduos das indústrias de vinho, onde cientistas puderam desenvolver técnicas utilizando insumos de alto valor agregado para ramos alimentícios, farmacêuticos, cosméticos e até mobiliários. Os ingredientes são funcionas, com corantes naturais e nanocristais de celulose, alguns foram criados pelos pesquisadores da Embrapa, que há mais de oito anos estudam soluções para um dos mais nobres resíduos industriais, o bagaço da uva. A partir

Chá para  recuperar a cartilagem e eliminar dores nos joelhos e coluna

Os principais benefícios associados às folha de Canela de Velho (M. albicans) são de combate às dores da artrite e artrose, embora também já tenha sido relacionado como tratamento auxiliar contra o câncer. Ela também tem uso comprovado contra tendinites, inflamações gerais, torcicolos, bursites, torções nos pés, dores na coluna, hérnias de disco, problemas intestinais, complicações da diabetes e doenças estomacais. Os principais benefícios associados à M. albicans são de

Fraldinha assada na mostarda

Uma carne vai bem em qualquer ocasião. É por isso que a fraldinha assada na mostarda vai ser sucesso em sua casa. Com ingredientes simples, o resultado fica espetacular. A maciez da carne com o sabor do molho formam uma deliciosa combinação. Confira o passo a passo que a Gazeta preparou e experimente. Ingredientes 1 peça de fraldinha Sal e pimenta-do-reino a gosto 4 colheres (sopa) de manteiga 1 xícara

Alternativas para controle de doenças nas maçãs

A doença chamada Olho de boi é uma das principais da cultura da macieira no Sul do Brasil, segundo estimativas é um dos maiores responsáveis de perdas de até 20% no período final da armazenagem dos frutos, podendo totalizar a perda de 50 a 70 mil toneladas de maças por safra. Desde 1999 quando identificaram a ocorrência da doença no país, as instituições de pesquisa as características do patógeno, a

Fábrica de agrotóxicos é multada por seus produtos causarem câncer

Empresa foi condenada pela Justiça a pagar R$1 bilhão por Americano com câncer   Uma indústria química e gigante do agronegócio foi condenada pela Justiça americana a pagar R$1,1 bilhão de reais a um homem que está com câncer causado por herbicidas da empresa Monsaca. Um tribunal do júri considerou que a empresa sabia que seus herbicidas “Round Up” e “RangerPro” continham glifosato, substância que pode causar câncer, e que

Quanto de agrotóxico está em seu corpo?

Muita vezes, cansados com essas discussões sobre política, deixamos esse tipo de preocupação de lado. A grande questão é a aprovação do projeto de lei apelidado de PL do Veneno, aonde ambientalistas e ruralistas discutem se a avaliação de novos produtos deve ser feita agora pelo Ministério da Agricultura em vez de Ibama e da Anvisa. Isto coloca em riscos ambientais e de saúde, beneficiando empresários rurais e a indústria

Flavonoides: por que são tão importantes para sua saúde

Na próxima vez que você for a uma feira livre ou à seção de hortifruti do supermercado, dê uma boa olhada ao redor. Veja a variedade de cores, vivas e vibrantes, presentes nos vegetais. Pois é: essas cores são dadas pelos flavonoides, e eles têm muitos benefícios para a sua saúde! Essas moléculas são resultantes do metabolismo das plantas, com diferentes funções. Podem ajudar na fixação do nitrogênio, espantar predadores

Cogumelo e queijo: a mistura que deu certo

A chef e nutricionista do Comitê Umami, Lisiane Miura, traz uma dica de receita muito simples e saborosa: cogumelos recheados com queijo. O prato tem um excelente resultado, além de ser fácil de fazer. Segundo a chef, o segredo é apostar em alimentos que conferem o gosto umami, como o cogumelo, o tomate e o queijo. “A combinação do cogumelo paris, do tomate seco e do queijo gouda traz um

Agroindústria familiar é tema de palestras

Temas relevantes para os agricultores familiares norteiam o “2º Ciclo de Palestras e Debates com as Agroindústrias Familiares e de Pequeno Porte de Bento Gonçalves”, que ocorre no dia 5 de setembro, das 13h30 às 17h30, na Fundação Casa das Artes. O evento é promovido pela Secretaria de Agricultura, pelo Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal (DIPOA), Secretaria de Saúde, por meio da Vigilância em Saúde e Emater-RS/Ascar.

Palestra com pesquisadora  Portuguesa Corina Carranca  sobre cobertura de solo, no IFRS-BG

Corina Carranca, uma engenheira agrônoma e pesquisadora do Instituto Superior de Agronomia em Lisboa, vai apresentar sua palestra sobre o ‘Solo e a importância da cobertura vegetal para sustentabilidade do ecossistemas’. Com aspectos teóricos sobre sustentabilidade dos ecossistemas e a importância da cobertura vegetal para garantir a qualidade do solo vão nortear a palestra. Três grandes temas serão discutidos e explorados na palestra. Um sobre os tipos de solo em