Hummm…. o café da tarde deste domingo vai ser especial. Confira!
Ingredientes:
- ½ xícara de açúcar mascavo
- ½ xícara de açúcar refinado
- ½ xícara de chocolate em pó 70%*
- 1 xícara de farinha de trigo sem fermento
- 1 pitada de sal
- 4 colheres (sopa) de óleo
- ½ xícara de leite
- 1 ½ colher (chá) de fermento químico
- 1 xícara (chá) de café líquido bem forte, sem açúcar e em temperatura ambiente
*A receita original pede chocolate em pó com 50% de cacau, que é menos amargo que o que usamos, com 70% de cacau. Caso você não goste de um sabor amargo acentuado, considere usar o de 50% ou achocolatado.
