Colesterol alto? Cortar as gorduras pode não ser uma boa ideia
Por conta do medo do colesterol, nas últimas décadas houve o crescimento espantoso de uma verdadeira “gordurofobia”. As pessoas simplesmente resolveram excluir das suas dietas gorduras naturais – que na verdade são boas para a saúde. Agora, uma nova luz vem de uma publicação recente do BMJ Evidence-Based Medicine. E ela diz respeito às pessoas que tem hipercolesterolemia familiar, uma doença genética que faz com que seus níveis de colesterol