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Queijarias da Serra conquistam a maioria das premiações de concurso estadual de queijos artesanais

Conheça a lista dos melhores queijos artesanais do concurso da Emater/RS O 1º Concurso de Queijos Artesanais do Rio Grande do Sul foi realizado na Casa de Cultura Mário Quintana na última sexta-feira (27/05). Estavam inscritos 99 queijos, superando a expectativa dos organizadores. O objetivo do concurso foi “valorizar a produção artesanal de queijo e aproximar o consumidor dos produtores”, segundo a extensionista da Emater/RS-Ascar Bruna Bresolin. Com o sucesso