Alergologista explica a influência dos alimentos na rinite; entenda como
Você sabia que alguns alimentos podem influenciar sim no quadro de quem tem a doença? Narriz escorrendo (coriza), entupido, espirros infinitos, coceira no nariz, na garganta, nos olhos, nos ouvidos; esses são os sintomas mais comuns de quem tem rinite (qualquer um dos seus tipos).
E, apesar de nenhum alimento em si pode causar a rinite,como explica a alergologista Jane da Silva, do Departamento Científico de Rinite da Associação Brasileira de Alergia eIimunologia (ASBAI), alguns deles podem desencadear quadros com sintomas da condição. Entenda melhor:
Quem já tem a rinite não alérgica, também chamada de rinite gustativa ou gustatória, por exemplo, desenvolve os sintomas da rinite ao comer determinados alimentos. Quem tem intolerância a algum alimento, inicialmente, antes de chegar ao ponto crítico da alergia, também pode ter algum ou todos os sintomas da rinite.
Rinite gustativa
Na rinite gustatória ou gustativa, alimentos como os abaixo podem causar aquela secreção clarinha pelo nariz – a coriza. “Não é exatamente um processo alérgico. São os vasos sanguíneos da mucosa que ficam dilatados por causa desses alimentos e causam os sintomas”, aponta Jane. Veja:
Alimentos com condimentos
Vinho ou outros tipos álcool mais fortes
Comidas quentes
Pimenta
Alimentos condimentados (temperos e molhos fortes)
Intolerância alimentar
Quem já tem quadros de alergias mais graves e/ou específicas, alguns alimentos podem levar ao desenvolvimento dos primeiros sintomas da rinite, como coriza, coceira e vermelhidão:
Leite
Ovo
Camarão e outros crustáceos
Soja
Rinite ocupacional
Existem também os casos de alergias agravadas em pessoas que passam muito tempo em contato com alimentos que possam conter ácaros e fungos. “Nesse caso, é quem se expõe mais que tem risco. Não seria pela ingestão, mas pela exposição pelo ar”, completa a alergologista. São eles:
Queijo
Trigo
O que é rinite?
A rinite é uma inflamação causada pela exposição a alérgenos (substâncias consideradas “estranhas pelo corpo”) que ficam dispersos no ar e penetram no nosso aparelho respiratório.
“Podem vir de poeira, insetos, animais e até dos alimentos, mas não fazem mal à saúde”, explica Jane. “Eles não causam nenhum dano por causa das suas propriedades, diferentes de vírus e bactérias”, aponta.