O cheiro da bebida está sendo estudado para fins medicinais com o objetivo de diminuir o vício no cigarro; conheça mais sobre a pesquisa brasileira
Quem nunca já passou por aquela experiência de sentir o cheirinho do café e ter aquela sensação boa? Para muitas pessoas, ele pode despertar a vontade de preparar a bebida, outras podem lembrar de alguém querido. Mas você sabia que o aroma do café pode ajudar a reduzir o tabagismo? É o que diz um novo estudo realizado pelo Instituto D’Or de Pesquisa e Ensino (IDOR).
Como funciona?
Em 2014, os pesquisadores chegaram à uma conclusão de que a fragrância do café alcança a região do cérebro responsável pelo sistema de recompensas, inclusive o núcleo acumbens – onde as substâncias psicoativas da cocaína atuam, por exemplo. “Ele é ativado com atividades prazerosas como, por exemplo, escutar música, ter relações sexuais, tudo que dá prazer, beber água inclusive, mas também é um sistema que pode ser mal utilizado”, conta uma das pesquisadoras, Silvia Oigman.
A descoberta
A partir desta descoberta, os especialistas realizaram um ensaio com 60 fumantes em 2022. Desses, metade fez a experiência com o cheiro, e a outra inalou uma fragrância neutra à base de sabão. 50% do primeiro grupo sentiu a necessidade de fumar logo depois da experiência contra 73,3% do segundo. “Na prática, não houve diferença estatística. Porém, é um resultado considerado indicador de potencial dessa abordagem, inclusive porque era um ensaio clínico piloto. Estávamos fazendo um estudo prévio com a fragrância do pó do café, não a fragrância final que esperamos empregar para um paciente de fato”, explica Oigman ao portal.
Próximos passos
O ensaio, que levou seis meses para ser conduzido, precisará ser refeito e, dessa vez, com mais pessoas. Isso porque o café é uma substância volátil, assim como o vinho. Sendo assim, a equipe brasileira pretende realizar outro antes de 2026. Além disso, o objetivo final é utilizar uma formulação terapêutica que está sendo desenvolvida à base de voláteis do café e será colocada em um dispositivo eletrônico.
Projeto pioneiro
Esta, segundo a entrevistada, é a primeira vez que um projeto deste porte está sendo desenvolvido. Por isso, os resultados fizeram com que Estados Unidos, Europa e Ásia concedessem patentes ao estudo. Ademais, outros três processos para patentear estão em andamento no Brasil, na Austrália e no Canadá.
A importância se faz tanta pois, segundo dados mais recentes da Organização Mundial da Saúde (OMS), existem 1,25 bilhão de adultos fumantes no mundo. O vício deste tipo mata mais de 8 milhões de pessoas por ano.