Rótulo resgata principal varietal da marca francesa no Brasil A vinícola Maison Forestier lança novo rótulo de vinho tinto no mercado nacional. Um Cabernet Franc chega ao consumidor durante a 38ª edição da Expoagas, de 20 a 22 de agosto, no Centro de Eventos da Fiergs (Assis Brasil, 8787). O vinho é elaborado pelo processo clássico, com fermentação alcoólica, maceração pelicular e fermentação malolática em tanques, posteriormente é transferido para
Repleta de conferencistas de destaque em diferentes segmentos, a programação da Convenção Gaúcha de Supermercados também mobilizou grande público ao longo dos três dias do evento. Glória Maria A Jornalista Glória Maria, durante quase 50 minutos de palestra, no auditório lotado do Teatro Sesi, contou sobre suas experiências à frente do Globo Repórter, sempre com um tom de incentivar e motivar os varejistas que participaram do evento. Um dos pontos
A Expoagas, maior feira voltada ao setor varejista do Rio Grande do Sul, aconteceu entre os dias 20 e 23 de agosto, no Centro de Eventos da Fiergs, em Porto Alegre A expectativa de movimentação de mais R$ 520 milhões em negócios foi superada, e a Feira encerrou com R$ 539 milhões em negociações feitas entre visitante e expositores, o que representa um crescimento de 6% em relação à edição
O Comitê Agroagas foi lançado durante a Feira, e tem como mais objetivo a integração do produtor rural com o setor supermercadista e a capacitação do produtor rural. A parceria entre Agas, Farsul, Sebrae, Emater e Senar/RS lançou o Comitê Agroagas que será coordenado pelo diretor da Agas de Capão da Canoa, Cesion do Nascimento Pereira, o grupo pretende trabalhar de forma a valorizar os trabalhadores do campo. O Coordenador
Flor imatura tem a base e as pétalas carnudas comestíveis, que podem ser saboreadas cruas, cozidas ou em conserva O consumo da alcachofra vem crescendo entre os brasileiros com o aumento do interesse da população por uma gastronomia mais requintada. Flor imatura da mesma família (Asteraceae) das margaridas e dos girassóis, tem a base e as pétalas carnudas presentes na elaboração de cardápios de muitos chefs. As partes comestíveis da
1 maçã grande 1 colher de sopa de vinagre 1 xícara de água 100g. de gorgonzola Azeite a vontade Palitinhos de dente Lave bem a maçã e seque-a. Misture o vinagre na água e coloque em uma tigela. Corte fatias finas no sentido da largura (as sementes devem ficar no centro das fatias) e mergulhe-as na água com vinagre para que não escureçam. Unte uma assadeira com um fiozinho de
A imagem do pequeno produtor pisando em uvas é somente para turista ver. Hoje , a esmagadora maioria dos vinhos é produzida em escala industrial, é armazenada em equipamentos refrigerado com controle de temperatura. Pode parecer óbvio, mas num passado bem recente a qualidade do vinho ficava comprometida quando o precioso líquido era armazenado em pipas de madeira. A qualidade do vinho inicia no vinhedo e todas as etapas até
A Pêra com Mel e Gorgonzola é uma opção bem interessante da mesa de Antepastos do Ráscal. Publicaremos aqui a receita desse saboroso prato! 1kg de pêra cortada ao meio sem miolo 500ml de água 1 colher de sopa de suco de limão ½ xícara de chá de mel 1/4 de xícara de chá de suco de laranja 1/4 de xícara de chá de gorgonzola 1 colher de sopa de
Ingredientes 1 pão tipo pão colonial de casca dura 1 queijo camembert pimenta rosa a gosto mel a gosto Modo de preparo Tomilho fresco a gosto Abra uma tampa no pão e escave uma cavidade no miolo, onde consiga colocar o queijo camembert inteiro. Faça-lhe uns golpes com uma faca na superfície e polvilhe generosamente com pimenta rosa, tomilho e mel. Tape com a tampa do pão, embrulhe em papel
O copo-de-leite (planta) é perene, ou seja, pode florir por vários anos. Ela chega até a um metro de altura pode ser mantida com poucos cuidados. Dicas para um cultivo de sucesso A reprodução do copo de leite pode ser feita por sementes ou por touceiras de flores plantadas. Se pretende cultivar essa espécie em vasos ou no jardins, vamos as dicas: Faça uma mistura no solo de composto orgânico
