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Vinícola Aurora no lançamento de novela “ A Força do Querer”

Festa de apresentação da nova trama de Glória Perez, “A Força do Querer”, reuniu elenco, direção e produção no Rio de Janeiro. Rótulos de duas vinícolas gaúchas foram servidos aos 600 convidados A dobradinha entre o Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin) e a Globo em lançamento de novelas da emissora se repetiu. Na noite de ontem (23), os vinhos brasileiros brilharam no evento de apresentação de “A Força do Querer”,

Ácido em excesso no organismo causa cansaço

Você já acordou cansado e acha que precisa de estimulantes como o café para conseguir enfrentar a manhã ou o resto do dia? Sua primeira ação pode ser obter mais sono, mas e se você dormir 8 horas por noite e ainda se sentir cansado na hora de levantar? A resposta pode ser uma condição que muitas pessoas sofrem, mas não sabem, a fadiga adrenal. Pode ser facilmente diagnosticada por

Safra de uva deve contabilizar  700 mil  toneladas colhidas no Estado

Vindima 2017 deve recuperar quebra registrada no ano passado No Rio Grande do Sul, as últimas uvas da safra 2017 devem ser colhidas no início de abril, nas regiões mais altas do Estado. Mas, para a grande maioria dos viticultores, a vindima já está praticamente encerrada. Segundo estimativa da Comissão Interestadual da Uva, aproximadamente 90% do volume produzido para processamento já ingressou nas vinícolas. E, de acordo com projeções feitas

Safra 2017 - excelente quantidade e  uma qualidade dependente da localização e  do nível tecnológico dos vinhedos

Mauro Zanus Embrapa Uva e Vinho uva-e-vinho.imprensa@embrapa.br Descrever a safra da uva é, essencialmente, abordar 2 aspectos: sua quantidade e qualidade. Em 2017, observando os vinhedos da Embrapa e de diversas áreas nas regiões vitícolas do RS, pelas condições favoráveis com um inverno com muitas horas de frio abaixo de 10 °C e excelente brotação das gemas, que ocorreu em agosto/início de setembro, e pelas condições adequadas na primavera, na

Como evitar comer carne estragada

Com a Operação Carne Fraca rolando, estamos bem apreensivos quanto ao que comer. Então encontramos algumas dicas de como não comer carne estragada. Datas de validade Prefira produtos novos, ou seja, com datas mais próximas da produção do que do término do prazo de validade. “O tempo trabalha contra a conservação de todo alimento, mesmo dentro do período marcado na etiqueta”, diz o chef István Wessel, especialista em carnes. O

Mora sozinho? Veja cinco receitas para uma pessoa só

Morar sozinho nem sempre é fácil, pois é difícil fazer a comida em pequenas quantidades. Nisso, encontramos cinco receitas para quem gosta de se arriscar na cozinha mas vai preparar somente uma porção. Risoto Caprese *1 porção / 40min *1/2 xícara (chá) de arroz arbóreo *50g de muçarela de búfala *30g de queijo parmesão ralado *10 folhas de manjericão *1/2 taça de vinho branco seco *4 tomates-cereja cortados ao meio

Noz-moscada contra labirintite

Chá de noz-moscada é ótimo para melhorar o seu tratamento contra insônia e da labirintite. Labirintite: a inflamação no interior do ouvido A labirintite é uma condição causada pela inflamação interna do ouvido. Mais especificamente, naquela área apelidada de “labirinto”. Esse distúrbio vai acabar comprometendo o seu equilíbrio e a audição. Sintomas e recomendações Tonturas e vertigens sãos os sintomas face aos quais deverá estar em alerta, porque apesar dessa

Safra da Uva encerra 30% superior a 2016

A safra da Uva 2017 está terminando com saldo positivo, afirma o enólogo do Grupo Valduga, Daniel Dalla Valle. Nesta quinta-feira, 23, termina oficialmente a safra e de acordo com o enólogo, a temporada termina sendo 30% superior que 2016. O grupo Valduga vai elaborar cerca de 3 milhões de quilos em vinhos finos. “O clima favoreceu para que esse ano tivéssemos uma safra muito boa, de muito trabalho, mas

Conheça sistemas agroflorestais: produção e sustentabilidade

Racionalizar o uso dos recursos naturais, da mão de obra disponível na propriedade e planejar os sistemas de produção como estratégia de conservação da biodiversidade são características esperadas com a implantação de Sistemas Agroflorestais (SAF). Estes sistemas permitem integrar, em uma mesma área, a produção de grãos, árvores frutíferas e madeiráveis e criações, otimizando o aproveitamento dos recursos ambientais com uma variedade de produtos, de forma escalonada no tempo e

Receita de risoto e frango ao limão de uma panela só

Você vai precisar de: *3 colheres de sopa de lemon pepper *(Lemon pepper caseiro: 2 colheres de sopa de pimenta-do-reino, raspas de 4 limões sicilianos, sal a gosto. Leve ao forno bem baixo até secar bem as raspas e depois passe em processador para refinar) *1 c. de sopa de páprica *2 dentes de alho picados *1 c. de sopa de azeite *900g sobrecoxas de frango com a pele *4