Uva se mantém como líder no RS, com uma produção de 863.391 toneladas em uma área de 41.533 hectares
A Emater/RS-Ascar divulgou dados atualizados sobre a Fruticultura e Olericultura do Rio Grande do Sul, que destacam a importância da uva no estado. O estudo, conduzido entre março e maio de 2023, apresenta um panorama abrangente das culturas predominantes e suas respectivas produções.
O relatório evidencia que a uva se mantém como líder, com uma produção de 863.391 toneladas em uma área de 41.533 hectares. Especificamente, o município de Flores da Cunha continua sendo o maior produtor, seguido por outros cultivos como maçã, laranja e bergamota.
Segundo Claudinei Baldissera, diretor técnico da Emater/RS, a fruticultura e a olericultura são setores estratégicos para a economia do RS, responsáveis por mais de 20% da ocupação de mão de obra rural e com alto valor agregado por hectare. Os dados também servirão como base para a proposição de políticas públicas voltadas para o setor.
Além da uva, outras frutas como maçã, laranja e bergamota também são significativas na produção total do estado. A maçã vem em segundo lugar, produzida principalmente em Vacaria, com 592.058 toneladas em 15.681 hectares. Laranja e bergamota completam a lista, com destaque para os municípios de Alpestre e Montenegro, respectivamente.
Nas olerícolas, a batata lidera com 530.423 toneladas, seguida de couve-brócolis e tomate. A produção dessas culturas, junto com a uva e outras frutas, compõe um setor de R$ 13,1 bilhões, o que sublinha a relevância da fruticultura e olericultura no RS.
O estudo ainda aponta culturas emergentes como a nogueira pecã e a oliveira, que tiveram aumentos significativos de produção, com crescimentos de 114,19% e 168,74%, respectivamente.
