“É com grande contentamento que recebemos essa premiação. Esse reconhecimento às entidades é muito importante; são distinções que nos alimentam e nos dão força. Desejo que este projeto de premiação da Assembleia Legistativa continue por muito tempo”, destacou o chefe-geral da Embrapa Uva e Vinho, Mauro Celso Zanus, em seu pronunciamento após receber o Prêmio Folha Verde – Categoria Público Agropecuária, na tarde do dia 17 de dezembro, no Teatro
O desafio do setor de Inovação da Embrapa continua ser aproximar o produtor rural com as empresas de inovação O momento certo para irrigar o solo. A rastreabilidade da produção agrícola através de aplicativos. Uma plataforma de monitoramento da produção agrícola pela web. Esses são alguns trabalhos de inovação na área rural, desenvolvidos por jovens empreendedores do estado do Rio Grande do Sul através de startups, cujos modelos de
O pessegueiro é atacado por diversas infecções, porém menos do que uma dezena são de grande importância na região da Serra Gaúcha. Caso medidas adequadas de controle não sejam tomadas, sérias perdas poderão ocorrer e comprometer economicamente a produção. O controle não deve ser restrito à aplicação de fungicidas, mas sim complementado com adoção de outras medidas visando reduzir as fontes de inóculo e o bom manejo das plantas. Podridão
Na primavera a Serra Gaúcha, entre outras regiões do Rio Grande do Sul, tem registros históricos de chuva de granizo que geram graves prejuízos nos pomares das fruas de caroço e nos parreirais. Em termos climáticos, a primavera é a estação do ano de maior risco de ocorrência de granizo no Estado do Rio Grande do Sul (45%), seguida do inverno (38%), verão (28%) e outono (17%). A maior incidência
De 04 a 06 de outubro aconteceu na Embrapa Uva e Vinho o curso Gestão de Análise Sensorial e Liderança de Painel – Análise Sensorial do Vinho, ministrado por Lucia Bailetti – Diretora do Centro Italiano di Analisi Sensoriale. A análise sensorial é uma disciplina focada na percepção e aceitação de produtos no mercado consumidor e visa aprimorar os profissionais, através da otimização de recursos, escolhendo e estabelecendo testes sensoriais
O aproveitamento é integral em relação aos resíduos das indústrias de vinho, onde cientistas puderam desenvolver técnicas utilizando insumos de alto valor agregado para ramos alimentícios, farmacêuticos, cosméticos e até mobiliários. Os ingredientes são funcionas, com corantes naturais e nanocristais de celulose, alguns foram criados pelos pesquisadores da Embrapa, que há mais de oito anos estudam soluções para um dos mais nobres resíduos industriais, o bagaço da uva. A partir
No último dia 27, o presidente da Embrapa, Maurício Antônio Lopes, afirmou para os participantes do Prospera Agro – unindo forças para o campo, que aconteceu em Brasília, que pesquisas, inovações e empreendedorismo são áreas muito importantes para o futuro dos pequenos negócios rurais. Durante o evento o presidente assinou um convênio de cooperação técnica e financeira para as áreas de aquicultura, agroecologia e produção orgânica. O evento contou com
A Embrapa emitiu um comunicado voltado especialmente aos exportadores das cultivares de videira lançadas pela Empresa, em que informa a necessidade de uso do nome completo da cultivar, que inclui a sigla “BRS”. “Essa é uma exigência feita por países importadores, que informaram que não será aceita a identificação das cultivares apenas com o nome ‘Vitória’ ou ‘Isis’, por exemplo”, alerta a instituição. O nome completo de todas as cultivares
A Embrapa Uva e Vinho, em parceria com a Embrapa Clima Temperado, promove, no dia 26 de Julho de 2018 o Curso de Nutrição Mineral de Plantas e Fertilidade do Solo em Macieira. O evento é destinado a técnicos do setor da maçã e será realizado na Estação de Fruticultura de Clima Temperado da Embrapa Uva e Vinho, no km 4 da BR-285, em Vacaria. As inscrições custam R$75,00 reais
Após palestrarem durante o 10º Debate da Viticultura, realizado no dia 10 de maio em Petrolina (PE), os melhoristas da Embrapa Patrícia Ritschel e João Dimas Garcia Maia (Uva e Vinho), e Patrícia Leão (Semiárido) foram surpreendidos pelos organizadores do evento ao serem homenageados pelo trabalho que vêm fazendo em prol da viticultura no Semiárido nordestino. A plateia, formada por mais de 300 técnicos e viticultores da região, ficou em
