Pesquisa da UFJ e da USP indica que composto do brócolis reduz danos renais causados pelo excesso de açúcar no sangue.
Um estudo conduzido por pesquisadores da Universidade Federal de Jataí (UFJ) e da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto da Universidade de São Paulo (FMRP-USP) indica que um composto natural presente no brócolis pode ajudar a proteger os rins dos danos causados pelo excesso de açúcar no sangue, condição comum em pessoas com diabetes.
A hiperglicemia é um dos principais fatores que levam à doença renal crônica e à falência renal, que podem exigir diálise ou transplante. O composto analisado, o L-sulforafano, demonstrou capacidade de ativar o fator antioxidante Nrf2, mecanismo celular que perde eficiência quando os níveis de glicose estão elevados.
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Segundo a professora Rita de Cássia Aleixo Tostes Passaglia, da FMRP-USP, o diabetes é uma das principais causas de insuficiência renal no mundo e pode evoluir de forma silenciosa. “Quando os sintomas aparecem, a doença já pode estar em estágio avançado e tende a ser progressiva”, afirmou ao Jornal da USP.
🧪 Como foi o estudo
A pesquisa foi conduzida pelo professor Rafael Menezes da Costa, da UFJ, em modelo experimental com ratos alimentados com dieta rica em açúcar por 12 semanas. Nas últimas quatro semanas, os animais receberam L-sulforafano para avaliar se a substância poderia reverter os danos renais.
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Os pesquisadores analisaram marcadores de estresse oxidativo, inflamação e função renal, incluindo produção de radicais livres, atividade de enzimas antioxidantes, creatinina e taxa de filtração glomerular.
⚠️ Resultados
Os animais com hiperglicemia apresentaram alterações significativas nos rins, como dilatação dos túbulos, acúmulo de colágeno, fibrose inicial e perda da função renal. Também houve aumento de radicais livres, capazes de danificar DNA, proteínas e lipídios.
Com a administração do L-sulforafano, houve reativação do Nrf2, redução do estresse oxidativo e melhora parcial da função renal, além de diminuição das alterações estruturais.
“Isso ajuda a explicar por que alguns pacientes desenvolvem insuficiência renal mesmo com controle glicêmico: se o Nrf2 está inibido, as defesas antioxidantes ficam comprometidas”, explicou Costa.
🔬 Próximos passos
Os pesquisadores afirmam que compostos naturais como o L-sulforafano podem ser investigados como terapias complementares para prevenir a nefropatia diabética. A próxima etapa é testar os efeitos em humanos e avaliar outros ativadores da via Nrf2.
