Quentão antioxidante (sem álcool)

2015-04-10_190211

É possível sim aproveitar o clima da festa julina e curtir o frio sem abusar das comidas e bebidas. Se você quer evitar as opções alcoólicas, esse quentão é uma excelente alternativa. Confira:

Ingredientes
1 litro de suco de uva tinto integral (sem adição de açúcar)
2 litros de água
3 colheres de sopa de gengibre
1 colher de sopa de canela
1 colher de sopa de sementes de cardamomo
10 cravos

Modo de preparo
Misture tudo em uma panela e ferva por 20 minutos. O gosto das especiarias fica bem forte, então, se preferir mais fraco, ferva por 10 minutos ao invés de 20. Vale lembrar que moderação é sempre bom! Não tem adição de açúcar, mas o suco de uva é rico em açúcar natural da fruta.