Está começando a época de melancia, uma deliciosa fruta com muita água, rica em potássio e magnésio que faz dela um excelente diurético natural. Ela é composta de 92% de água e 6% de açúcar este mantém-se diluído e não aumenta a quantidade de açúcar no sangue e ainda ajuda as células a captar melhor a água da melancia, que ajuda a hidratar a pele e o cabelo. Além disso, pé uma excelente fonte de vitamina C.
A parte vermelha da melancia é rica em carotenoides antioxidantes, betacaroteno e licopeno que protegem a pele dos efeitos nocivos do sol, mas a parte ver de clara, próxima da casca também é rica em nutrientes e por isso deve ser consumida sempre que possível
A receita mais simples com melancia é preparar um delicioso suco batendo no liquidificador 1/2 melancia e 3 sucos de limão e quando a melancia está bem madura não é preciso nem adoçar.
Melancia emagrece e limpa o Intestino
