A colheita de uvas desta safra teve início neste mês. No distrito de Tuiuty, na propriedade de Ademar Pedrotti a rotina iniciou nesta segunda-feira (8) bem cedinho. Sob a supervisão do irmão mais velho, Aléssio, que apesar de aposentado ainda acompanha animado a movimentação, iniciou a colheita nos três hectares da família.
Com a ajuda de cinco ajudantes safristas, iniciou a colheira pelas uvas americanas Violeta e Isabel. Ademar recolhia as caixas para carregar o caminhão e entregar a preciosa carga na Cooperativa Aurora, onde é associado.
Apesar das uvas estarem no início da maturação, Ademar garante que esta safra vai ser excepcional em qualidade. Em 2017 a propriedade produziu 10 mil quilos de uvas para suco. Neste ano a família prevê colher em torno de 130 mil quilos, “mas com mais qualidade” garante Ademar.
A quebra deve-se, segundo o agricultor, a pequena seca que ocorreu nomês de setembro de 2017, fazendo com que dimínuisse o número de cachos por pés de videira.
“Se o tempo coninuar ajudando, esta vai ser a melhor safra dos últimos anos” garante o agricultor
Inicia a colheita de uvas precoces prenunciando a melhor safra dos últimos anos
