Acrescente na sua dieta para não ter que largar o doce, mas não se incomodar tanto com as calorias.
Ingredientes
*Geleia de frutas com chia – Foto: Getty Images
*Geleias de framboesa e morango com chia
*200 gramas da fruta de sua escolha
*4 colheres de sopa do gel de chia
*Adoçante ou açúcar a gosto.
Como fazer
Leve as frutas picadas e o gel de chia (obtido através da hidratação de uma colher de sopa de chia em 60 ml de água) em uma panela em fogo baixo.
Adoce como preferir e mexa, deixando na panela até engrossar e ficar com a consistência de geleia.
Receita elaborada pela chef Lidiane Barbosa, especialista em gastronomia funcional