Vale dos Vinhedos

Embrapa Uva e Vinho  participa da Expoagro

Evento começa hoje e segue com atividades até a próxima quinta-feira, 23 A Embrapa Uva e Vinho estará participando da 17ª edição da Expoagro Afubra. A maior feira do Brasil voltada à agricultura familiar começa nesta terça-feira, 21 e segue até a próxima quinta-feira, 23, no Parque de Exposições, situado na localidade de Rincão del Rey, município de Rio Pardo/RS. Com o objetivo de satisfazer às exigências do mercado, a

Receita: chips de batata doce com limão

Ingredientes *1 batata doce fatiada fina no cortador de legumes *Sal marinho a gosto *Pimenta do reino a gosto *Suco de limão a gosto *Azeite de oliva a gosto. Como fazer Corte as fatias da batata doce com ajuda de um mandolim (fatiador de legumes), coloque em um bowl e adicione a pimenta, suco de limão, sal e azeite. Misture para incorporar o tempero em todas as fatias. Preparo no

Chá do cabelo de milho é um  forte remédio diurético

Há muito tempo, o cabelo de milho é usado como agente de cura para diversas doenças e condições. Isso porque ele tem propriedades anti-inflamatórias que ajudam a limpar o trato urinário e combater resfriados e muco. O cabelo de milho também ajuda muito em casos de doenças reumáticas por acúmulo de toxinas, pois ele as elimina através da urina. Ele é ótimo para aliviar dores nos rins, para acabar com

Farinha de Grão de Bico contra os pelos indesejáveis

Pelos indesejáveis são um problema para qualquer pessoa. Há uma grande quantidade de produtos vendidos no mercado para remoção de pelos, mas às vezes eles são muito caros, enquanto que, por vezes, queremos fazer algo mais natural que possamos preparar no conforto de nossas próprias casas e se livrar dos pelos indesejados com facilidade. E com a ajuda destes ingredientes, você cria uma pasta que fará com que o problema

Excesso de produção e estrutura precária são responsáveis pela queda de parreirais diz pesquisador

A queda de parreirais tem afetado agricultores da região do Vale dos Vinhedos nesta safra. O Técnico de Viticultura, Roque Antônio Zilio, elenca alguns motivos responsáveis pela queda de parreirais. “A super safra, excesso de produção, estrutura antigas e falta de manutenção são os principais motivos para a queda dos parreirais. Os agricultores não estão fazendo a manutenção da estrutura e ele tem que ser periodicamente verificado porque são arames

Quedas de parreirais causam perdas para agricultores no Vale

Por conta do mau tempo, na região do Vale dos Vinhedos, Pinto Bandeira, Tuiuty e Faria Lemos têm ocorrido quada de vinhedos. O agricultor Mateus Batistello, na Linha Oito da Graciema, comentou sobre a perda que teve na sua colheita por conta da queda de um de seus parreirais: “o parreiral caiu no início deste mês de fevereiro e, infelizmente causou uma grande perda para a nossa colheita”. revela o

Carnaval no Vale dos Vinhedos de 25 a 28 de fevereiro

Para quem gosta de uma programação diferente no feriado, muitas opções de lazer para todos os gostos. Confira! Colheita e Pisa da uva No sábado, dia 25 de fevereiro. Programação: 08h às 10h: Café da Manhã servido sob os parreirais 10h30min: Saída para colheita das uvas 10h45min: Trabalho em campo nas videiras da família 13h: Almoço típico Italiano no restaurante Maria Valduga 17h: Café da tarde 18h: Visita a Capela

Embrapa ministra curso Básico de Elaboração  de Vinhos de dois dias  para 70 pessoas

Os participantes tiveram aulas teóricas e práticas sobre formas de trabalhar com produção do vinho A Embrapa Uva e Vinho realiza anualmente o Curso Básico de Elaboração de Vinhos. O treinamento aconteceu nos dias 14 e 15 e foi voltado para produtores de uva, apaixonado por vinhos e demais interessados em aprimorar conhecimento sobre o processo de elaboração do vinho. 70 pessoas participaram do curso ministrado pelo enólogo e responsável

Chá de limão siciliano e gengibre

Este chá é rico em flavonoides, vitamina C, antioxidantes e tem função detox, que ajuda a desinchar e se sentir mais “magra”. Ingredientes •2 cascas de limão siciliano •1 colher chá gengibre •1 cravo •2 xícaras de água Modo de fazer 1. Ferva a água, desligue e adicione os demais ingredientes. Abafe por alguns minutos, coe e beba. Rendimento 2 xícaras

Tacos de abobrinha saudáveis  para rechear como quiser

Atualmente vivemos com pressa, e tudo que é feito com mais rapidez é melhor, e assim o famigerado Fast Food ganha o coração dos jovens. Mas, o modelo alimentar proposto pelo fast food é frequentemente criticado por causa do alto teor de ácidos gordos e açúcares refinados consideradas prejudiciais para a nossa saúde, pois ajudam a aumentar o teor de colesterol no sangue e o risco de doenças cardiovasculares. Sendo