São Pedro

Você sabia que figos não são frutas?      

Os figos são flores e também têm insetos mortos dentro deles   Você sabia que muitos dos figos que consumimos podem hospedar uma vespa morta? Nunca percebemos porque na realidade o animal se decompõe por meio de uma enzima, transformando-se em proteínas. Um mecanismo bem conhecido e fascinante. Os figos que costumam acabar na nossa mesa não são uma fruta, mas uma flor. As árvores não florescem como maçãs e

Moradoras de São Pedro participam de  curso de bolachas e salgados

Na última segunda-feira (18), 15 moradoras do distrito de São Pedro iniciaram o curso “Bolachas e Salgados Caseiros”, ministrado pela instrutora do Senar, Marinez Demarco. A qualificação abrange desde a higiene na manipulação de alimentos, segurança e prevenção de acidentes, cuidado com o meio ambiente, preparação dos ingredientes, embalagens e armazenamento, até o desenvolvimento de receitas de bolachas doces e salgadas, das massas dos salgados e de seus respectivos recheios.

Informações iniciais sobre contaminação por agrotóxicos

Camila Paese Fedrigo é advogada e cursa Mestrado em Direito Ambiental e especialista em Direito do Trabalho, e que pesquisa danos fitossanitários à saúde provocados por agrotóxicos e os meios jurídicos de combater ou reduzir esses danos, além de como compatibilizar o uso necessário desses componentes químicos na agricultura da região com os danos que causam, através da participação democrática dos agricultores. Como estudiosa do tema, mensalmente publica orientações aos

Seminário debate sobre a agroindústria familiar

O 1º Seminário Estadual do Sistema Unificado Estadual de Sanidade Agroindustrial Familiar, Artesanal e de Pequeno Porte (SUSAF-RS) aconteceu na última quarta-feira (19), no Teatro Dante Barone, em Porto Alegre. A estratégia permite que as agroindústrias familiares ou de pequeno porte gaúchos comercializem seus produtos de origem animal em todo território do Rio Grande do Sul. O objetivo do seminário foi debater sobre as táticas já vigentes para melhorar a

Brigadeiro de batata doce

Rendimento: 10 unidades Tempo de preparo: 20 minutos Ingredientes: 1 e 1/2 xícara (chá) de batata doce cozida e amassada 2 colheres (sopa) de cacau em pó 1/3 de xícara (chá) de açúcar mascavo 1 colher (sobremesa) de óleo de coco Chocolate granulado para decoração Modo de preparo: Em uma panela, misture a batata doce com os demais ingredientes e leve ao fogo médio até que a mistura comece a

Reduza gastos limpando a casa com receitas caseiras

Os supermercados estão repletas de produtos industrializados para limpar a casa, porém muitos deles ainda contêm diversas substâncias que podem causar alergias, agredir a natureza e, de quebra, encarecer as despesas. Ou seja, além de proteger a saúde humana e o meio ambiente, a iniciativa de trocar os produtos de limpeza industrializados por produtos naturais e caseiros pode fazer bem para o bolso. Os métodos caseiros de limpeza geralmente usam

Manejo das doenças das prunoides (ameixa, nectarina e pêssego) a partir do outono

As condições climáticas do sul são favoráveis para ocorrência de doenças fúngicas, favorecidas pela alta umidade de corrente da alta incidência de chuvas, resultando em perdas, caso o produtor não utilize medidas de controle adequadas. Porém, este controle não deve se restringir apenas na aplicação de fungicidas, mas também na adoção de outras medidas visando reduziras fontes de infecção e melhorar o microambiente por meio do manejo das plantas. O

Melhore sua vida com água solirizada

Em diversas religiões temos o costume de abençoar a água que bebemos, e acreditamos que essa água se transforma em um remédio espiritual. O que a maioria não sabe é que essa mesma água pode ajudar no processo de cura de doenças físicas e emocionais também. O nosso corpo é constituído por 70% de água, por isso reage bem a ingestão de água energizada, que vibra em uma determinada frequência.

400 rótulos inscritos no concurso de vinhos e destilados brasileiros que acontece  em Bento em abril

A 15ª edição do Concurso Nacional de Vinhos e Destilados BY Concours Mondial de Bruxelles acontecerá  de 4 e 7 de abril de 2017 Bento Gonçalves entrou nos últimos anos na geografia dos mais renomados sommeliers e enólogos do planeta. A cidade gaúcha, que também sedia algumas das mais importantes vinícolas brasileiras e é referência no enoturismo brasileiro, receberá entre os dias 4 e 7 de abril próximo, a versão

Vinícola Aurora no lançamento de novela “ A Força do Querer”

Festa de apresentação da nova trama de Glória Perez, “A Força do Querer”, reuniu elenco, direção e produção no Rio de Janeiro. Rótulos de duas vinícolas gaúchas foram servidos aos 600 convidados A dobradinha entre o Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin) e a Globo em lançamento de novelas da emissora se repetiu. Na noite de ontem (23), os vinhos brasileiros brilharam no evento de apresentação de “A Força do Querer”,