Identificar as carências nutricionais da videira através dos sintomas
As plantas necessitam de dezesseis elementos para o seu desenvolvimento: carbono, hidrogênio, oxigênio, nitrogênio, fósforo, potássio, cálcio, magnésio, enxofre, boro, cloro, molibdênio, cobre, ferro, manganês e zinco. O carbono e o oxigênio são obtidos do ar, nas formas de CO2 e O2 que são utilizados nos processos de fotossíntese e respiração. O hidrogênio, como também o oxigênio, é encontrado na água. Os outros elementos são encontrados no solo sob diversas