Almanaque

Relatório da ONU relata que pesticidas não são essenciais para alimentar humanidade

De acordo com o relatório, 200 mil pessoas morrem por ano de envenenamento agudo por causa do uso dos pesticidas Um relatório elaborado por especialistas das Organizações das Nações Unidas (ONU) e apresentado na quarta-feira (7), relatou que pesticidas não são essenciais para alimentar a população mundial crescente. O documento acusa as corporações mundiais que fabricam pesticidas de negarem sistematicamente os danos causados pelos seus produtos, de “táticas de marketing pouco

Regras da culinária derrubadas pela ciência

De boca em boca, algumas “verdades culinárias” são passadas adiante, mas raramente elas têm alguma base científica. Veja a seguir exemplos delas: Azeite de oliva não pode ser usado para fazer fritura Esta afirmação está incorreta! A explicação que costumam dar é de as moléculas de gordura desse tipo de azeite queimam a uma temperatura inferior à dos demais e, por isso, ele produziria aldeídos e outros compostos químicos que

Como tirar manchas de roupas brancas

Aquelas manchas amareladas que insistem em ficar em suas roupas brancas, podem sair de maneira fácil e barata. Veja técnicas caseiras a seguir que ajudam a eliminá-las: Suco de limão e sal Ingredientes Limões: 2, apenas o suco Água morna: 2 litros Sal grosso: 1/2 xícara Sabão neutro: quantidade necessária Como usar: 1. Coloque a água em uma bacia e adicione o suco dos limões, o sal e o sabão

Receitas para aproveitar o inverno sem se preocupar com a balança

Para quem não abre mão de saborear uma boa comida, mas também não quer terminar os dias frios brigando com a balança, a Gazeta reuniu algumas receitas práticas, gostosas e preparadas com ingredientes menos engordativos. Como nem só de sopa se sobrevive no inverno, é preciso de um pouco de criatividade para poder comer de tudo. Creme de abóbora Ingredientes: ½ embalagem de macarrão conchinha 2 colheres (sopa) de manteiga

Evitando insetos e  pragas no jardim

Verifique se as plantas estão nas condições mais adequadas de iluminação, adubação, etc. Torne o ambiente o mais favorável possível à planta. Veja se a região é infestada daquele inseto, e se for, procure trocar as plantas por plantas que não são atacadas por esses insetos. Para infestação de pulgões, podemos deixar um pouco de fumo imerso na água por um dia, peneirando em seguida e utilizando o líquido resultante

Benefícios do consumo de feijão para a saúde

Fonte de vitaminas – O feijão evita o cansaço, fadiga, alterações no humor e distúrbios neurológicos causados pela falta de vitaminas do complexo B no organismo. Combate a anemia – O consumo de feijão evita a anemia ferropênica, ou seja, a anemia por deficiência de ferro. Se combinado a alimentos que contenham vitamina C, como laranja, o organismo absorve ainda mais o mineral. Fonte de potássio – Por ser rico

Cuidando de suas flores

Ao invés de jogar fora as flores com o caule mais curto, coloque-as em uma xícara de chá bem charmosa. Para manter os caules juntos e facilitar na hora de trocar a água, prenda-os com uma fita ou até um elástico de cabelo. Corte as hastes de suas flores em um ângulo de 45 graus, eliminando o tamanho de um dedo a partir da ponta. Isso faz com que, instantaneamente,

Iitens que podem ser reutilizados em casa

Reutilize cobertores e toalhas. Caso você tenha animais, estique os cobertores e toalhas em um local onde eles possam sentar e dormir. As toalhas velhas também podem se tornar panos de chão; As sementes de frutas e vegetais não precisam ir para o lixo. Plante-as no quintal ou em pequenos vasos, faça uma horta caseira ou inicie sua compostagem doméstica, reduzindo sua geração de resíduos orgânicos, emissões de gases de

Anti-inflamatórios e antioxidantes naturais para a imunidade

Extrato de própolis: a própolis, produzida pelas abelhas a partir do pólen das plantas, é apontada como um dos mais eficazes anti-inflamatórios. Rica em bioflavonoides, tem ação antioxidante e bactericida. A sugestão é tomar diariamente de 15 a 20 gotas do extrato diluído em um pouco de água. Gengibre: anti-inflamatório natural e antioxidante dos bons, ainda aumenta a imunidade. Tem efeito termogênico e, por isso, acelera o metabolismo, ajudando na

Curiosidades sobre a uva

A uva é um dos frutos mais antigos que existem, seu cultivo começou há cerca de 6 a 8 mil anos atrás no Oriente Médio. Segundo a Bíblia, Noé foi o primeiro homem a cultivar a videira (árvore da uva). Fato é que a uva traz uma série de benefícios, sendo uma fruta importante para quem não abre mão de uma alimentação saudável e equilibrada. A videira, também conhecida como