Almanaque

Receita Ráscal: pêra com mel e gorgonzola

A Pêra com Mel e Gorgonzola é uma opção bem interessante da mesa de Antepastos do Ráscal. Publicaremos aqui a receita desse saboroso prato! 1kg de pêra cortada ao meio sem miolo 500ml de água 1 colher de sopa de suco de limão ½ xícara de chá de mel 1/4 de xícara de chá de suco de laranja 1/4 de xícara de chá de gorgonzola 1 colher de sopa de

Queijo Assado no Pão com Mel, Pimenta Rosa e Tomilho

Ingredientes 1 pão tipo pão colonial de casca dura 1 queijo camembert pimenta rosa a gosto mel a gosto Modo de preparo Tomilho fresco a gosto Abra uma tampa no pão e escave uma cavidade no miolo, onde consiga colocar o queijo camembert inteiro. Faça-lhe uns golpes com uma faca na superfície e polvilhe generosamente com pimenta rosa, tomilho e mel. Tape com a tampa do pão, embrulhe em papel

Como plantar copos de leite

O copo-de-leite (planta) é perene, ou seja, pode florir por vários anos. Ela chega até a um metro de altura pode ser mantida com poucos cuidados. Dicas para um cultivo de sucesso A reprodução do copo de leite pode ser feita por sementes ou por touceiras de flores plantadas. Se pretende cultivar essa espécie em vasos ou no jardins, vamos as dicas: Faça uma mistura no solo de composto orgânico

Eduardo Bolsonaro esteve em Bento para ouvir demandas  do setor vitivinícola

No último sábado, dia 17, o Deputado Federal Eduardo Bolsonaro esteve em uma reunião em Bento Gonçalves, junto de produtores do setor vitivinícola, que apresentaram a ele as principais demandas da categoria. A principal demanda dos produtores é em relação aos tributos, que no Brasil representam 44,73% do custo da garrafa de vinho nacional, o que inclui ICMS, IPI, Cofins e PIS, entre outros impostos. O País é o quinto

Visitantes globais

No início deste mês de agosto, Monte Belo rcebeu a vista de globais. O jornalista Alexandres Garcia, depois de palestrar no congresso de moveleiros, tirou um tempo, juntamente com a esposa e vistou a cidade. O casal conheceu a propriedade rural Vallebello Vinhedos e Vinhos, da família de Gregório Lazzarotto, e também a magnífica Igreja Matriz São Francisco de Assis e Praça Padre José Ferlin. Nests passeios o casal teve

Quem produz e como é feito o vinho das missas?

Cinco vinícolas do Rio Grande do Sul, fabricam perto de um milhão de litros da bebida canônica por ano no país. O momento mais importante da missa católica é a eucaristia. Nesse ritual, o padre comunga o corpo e o sangue de Cristo, representados respectivamente pela hóstia e pelo vinho. Da mesma forma que ocorre com a hóstia, que deve ser confeccionada de acordo com as normas da Igreja, a

30 dicas e segredinhos de jardinagem

Do primeiro feijãozinho no algodão ao terrário moderninho, a gente vai descobrindo uns macetes bons pra deixar as plantas bonitas por mais tempow. Separamos alguns dos meus momentos preferidos de “como é que eu nunca soube disso antes?” 1. A maioria das orquídeas gosta de tomar o sol fraquinho da manhã, até umas 8h. 2. Plantas de sol forte precisam de mais cálcio na adubação do que as de sombra.

Brotação de macieiras é tema de evento da Embrapa

A produção de frutas de clima temperado, dentre elas a maçã, está diretamente relacionada ao período do inverno, quando as plantas armazenam reservas necessárias para garantir a brotação e a frutificação de qualidade após um determinado número mínimo de horas de frio. Em função das mudanças climáticas, os invernos têm sido mais amenos, com ondas de calor, que alteram o comportamento das plantas nos pomares. Atenta a essa realidade, a

O que muda com o novo marco regulatório dos agrotóxicos

Classificação toxicológica, alertas e demais alterações foram embasadas no Sistema Globalmente Harmonizado de Classificação e Rotulagem de Produtos O novo marco regulatório dos agrotóxicos, aprovado em julho de 2019 pela diretoria colegiada da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), mudará os critérios de avaliação e classificação toxicológica dos produtos e a maneira de informar o consumidor dos perigos nas embalagens. As medidas começam a valer assim que forem publicadas no

Podas no sistema latada

O sistema latada tem sido o mais utilizado na condução das parreiras nas regiões tradicionais de cultivo no Sul do Brasil, em áreas de uvas para processamento ou consumo in natura de origem europeia, americana ou híbrida. Nesse sistema, as principais podas são: Poda de formação (ano do plantio ou enxertia) Realizada no ano do plantio, a poda de formação é a responsável por dar a forma e estrutura definitiva